Ha Bécsről ételek terén annyi ugrik be, hogy wienerschnitzel és Sacher torta, akkor itt az idő, hogy egy kicsit alaposabban megismerd a várost gasztro szempontból:) Összegyűjtöttem az alábbi listában a kedvenc helyeimet az osztrák fővárosban.
Café Telegraph – aki egy picit is ismer, az tudja, hogy a villásreggeliért élek-halok (de aki nem ismer, ennek a cikknek a végére annak sem marad majd kérdéses). Eggs Benedict, avokádós toast és társaik, ezeket egyszerűen nem bírom megunni, és gyakorlatilag minden városban a legjobb reggelizős helyeket keresem lépten-nyomon. Egyik kedvenc felfedezésem Bécsben a Café Telegraph, itt készítettem a cikk borítóképén látható fotót, ahova még ezerszer visszatérnék, annyira sokféle finomabbnál finomabb dolgot kínálnak.
Naschmarkt – a Naschmarkt a leghíresebb bécsi piac, rengeteg kis standdal, ahol a világ minden tájáról származó, mindenféle kaját meg lehet kóstolni. Én itt ettem életemben először sushit például, 12 éves koromban:) Az itteni kedvenc helyecském jelenleg a Neni am Naschmarkt, az izraeli-közel-keleti konyha ugyanis az örök favoritom, a shakshukával az élen!
Café Le Marché – A villásreggelis vonalon továbbhaladva, másik nagy kedvencem a városban a Café Le Marché nevű, francia stílusú étterem, amely szintén csodálatos fogásokat kínál, isteni és nagyon friss és finom alapanyagokból. Annyira jó avokádót Európában még nem ettem, mint itt:)
JuiceFactory – a JuiceFactory mára egy franchise lett, 3 helyen is megtalálhatóak a városban (pontosabban, az egyik a schwechati reptér). Én a belváros közepén, a Kärtnerstrassén található kis boltjukban voltam, itt szuper egészséges gyümölcsös-bogyós smoothiekat és mindenféle gyümölcsös álomtálakat lehet kapni.
ERICH – Na ígérem nem lesz minden második hely villásreggelis, de ezt még muszáj! Egy nagyon cuki kis csendes téren található étterem, van kiülős részük is, ami nyáron különösen hangulatos. A szendvicseikről ódákat zengenek a nem-cukorbeteg ismerőseim, de virgoncabb pillanataimban már megesett, hogy egy mini acai bowlt magam is kirendeltem, amit szintén csak magasztalni tudok!
Café Latte Art – ez a hely pontosan arról szól, amit a neve sugall: egy kávézó, ahol szépséges latte arttal fog levenni a lábadról a barista. De az esztétikai értéket félretéve, maga a kávé is szuper itt.
Café Little Britain – Huhú, na csak még egy reggelizős hely (általában egy egynapos bécsi kiruccanást én arra használok fel, hogy kipróbáljak 2-3 új reggelizőt). Ez egy cuki romantikus hangulatú hely, nagyon finom vega és vegán opcióik is vannak.
Motto am Fluss – ez a szuper folyóparti hely végre nem csak reggeliket kínál, bár én személy szerint itt is bruncholni voltam csak (surprise surprise), de azt nagyon-nagyon tudom ajánlani itt is!!! Most mit mondjak, Bécs egy villásreggeli-fellegvár számomra!
Veganista Ice Cream – a kedvenc fagyizóm Bécsben! Cukorbetegként régi nagy hobbim és ősi szenvedélyem, a fagyizás egy ideig kissé háttérbe szorult az életemben, hiszen külön kihívás lett olyan fagylaltozót találni, ahol vannak cukormentes termékek is, és ha sikerül, akkor is legtöbbször egy nem túl jó kreatív vaníliára korlátozódik a kínálat (természetesen tisztelet a kivételnek, Budapesten például a Fragola és a Levendula Kézműves Fagyizó is csodálatos és izgisebb ízű cukormentes fagyikat is kínál). Na mindegy, tudom, hogy ez alapvetően a legtöbbek számára nem szempont, viszont ez az egész egy jó szűrővé vált, hiszen valószínűleg, ha találok olyan helyet, amely az én speciális igényeimnek is megfelel és szuper, akkor az tényleg iszonyú jó. Úgyhogy mindenkinek nagyon jó szívvel ajánlom ezt a csodás kis fagyizót, már 4 boltjuk van Bécs-szerte!
Chestnut – Csodaszép ételek egy csodaszép belvárosi étteremben, és itt ettem életemben először fekete bucis burgert:)
Na ezek az én kedvenc éttermeim Bécsben – mint látjátok, kevésbé a tradicionális nemzetieledeles vonalon mozogtam, mert én pont azt imádom az ilyen multikulti nagyvárosokban, mint amilyen Bécs vagy Budapest is, hogy mindenféle ételt megtalál az ember, amihez csak kedve van – itthon sem gulyásozni szoktam járni, hanem ugyanígy többségében a kávés-villásreggelis helyeket kutatom-keresem a város minden zegzugában igazából 😀
De ha van bármilyen tipped, ahol nagyon jót ettél Bécsben és nem szerepel ezen a listán, akkor jöhetnek nyugodtan az ajánlatok!
